Aroma, özellikle gıdalara belirli bir koku ve tat kazandırmak için, gıdaların sahip olduğu koku ve tadı kuvvetlendirmek ya da geliştirmek amacıyla kullanılan, koku ve tat verici özelliğe sahip bileşenlerden oluşur.
Pasta, kek, kurabiye, ayrıca soğuk veya sıcak içeceklerinize farklı lezzetler katmak için de kullanabilirsiniz.
Gıda üretimi için kullanılır.